本報訊 歷經(jīng)半個多月的精心策劃和積極籌備，5月26日上午，潤和物業(yè)在堡子水庫的淡水魚捕撈正式收網(wǎng)。
堡子水庫位于招遠(yuǎn)市大秦家街道堡子村。該村素有“招萊古道，美麗家園”的美譽(yù)，近幾年更是借著美麗鄉(xiāng)村示范片的東風(fēng)，改善村容村貌，發(fā)展民生，儼然已經(jīng)成為了“山清水秀，桃紅柳綠，詩情畫意，淳樸自然”的“代言人”。作為堡子村的“一員”，又與格林農(nóng)場生態(tài)種養(yǎng)殖基地緊緊相依，一高一低，互相輝映，自然而然成為了另一道亮麗的風(fēng)景線。堡子水庫依山傍水，風(fēng)景秀麗，水質(zhì)優(yōu)良，擁有自然生長的花鰱、白鰱、草魚、鯉魚等豐富的魚類資源。為了保證優(yōu)質(zhì)的天然水質(zhì)，鍛造出純正的野味美食，潤和物業(yè)在堡子水庫魚種養(yǎng)殖過程中堅(jiān)持做到以下三點(diǎn)：
——實(shí)施魚種混養(yǎng)，各種魚類共生。公司充分發(fā)揮水庫的立體空間優(yōu)勢，根據(jù)各種魚種的生活習(xí)性、生存條件、魚齡等各方面因素，合理搭配各種魚種的放養(yǎng)比例，使水庫得到充分使用。
——拒絕人工飼料，堅(jiān)持天然餌料。公司內(nèi)部自上而下，三令五申，嚴(yán)令禁止人工投喂飼料，使水庫中的魚種依靠浮游生物、底棲動物以及底生藻類等天然餌料自力更生。這樣雖然延長了魚類的生長周期，卻保證了最天然的野生味道。
——采用傳統(tǒng)捕魚，保護(hù)魚種水質(zhì)。公司采用傳統(tǒng)拖網(wǎng)法的捕魚方式，既能保護(hù)本次未能捕獲的魚種，又能保障水庫的水質(zhì)不被污染，防止了水量不流失，為長遠(yuǎn)發(fā)展做好了鋪墊。
本次捕魚共計3000多公斤，主要以花鰱和白鰱為主。鰱魚肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)胃、滋養(yǎng)肌膚、緩解眼干等功效，更能補(bǔ)充人體所需的多種微量元素。潤和物業(yè)公司堡子水庫將持續(xù)關(guān)注各種魚種的生長趨勢，致力于讓更多純天然、純野生的淡水魚進(jìn)入招遠(yuǎn)百姓的餐桌，以滿足人們追求綠色、天然的生活時尚。 （陳萍萍）
